Інгрыдыенты
- 80 г чарнаслів80 г чарнасліву
- 4 шклянкі малак4 шклянкі малака
- 2 ст. лыжкі цукру2 ст. лыжкі цукру.
Рацэпт
80 г чарнасліву, 4 шклянкі малака, 2 ст. лыжкі цукру.
Чарнасліў прамыць, заліць кіпячым малаком і настойваць 1-1,5 гадзіны. Затым пакласці цукар і паставіць у духоўку, каб на паверхні малака ўтварылася румяная пенка.
Чарнасліў у малацэ падаецца як гарачым, так і халодным.
Крыніца: Тамара і Ўладзімір Рэўтовічы. «Пакаштуйце - смачна». Менск: Полымя, 1993.